22 Mai
Young Chef Night
Auch dieses Jahr widmet sich der S.Pellegrino Sapori Ticino Abend voll und ganz den Talenten der schweizerischen und internationalen Küche: nämlich denen, die 2018 mit dem S.Pellegrino Young Chef Award ausgezeichnet wurden. Dieser Wettbewerb würdigt jedes Jahr die Besten der Gastronomie unter 30. Am Ufer des Luganersees, im Panorama-Restaurant Seven Lugano - The Restaurant, wird die Küche, dank der Inspiration und Fantasie der Rezepte von David Wälti (Gewinner aus der Schweiz), Edoardo Fumagalli (International Gewinner) und Diego Della Schiava (Finalist aus der Schweiz), belebt. Eine einmalige Gelegenheit, die Persönlichkeiten der Gastronomie von morgen kennenzulernen. An einem Abend mit grossartigen Gerichten und ebenso grossartigen Weinen, für einen Preis von CHF 150.- pro Person.
Claudio Bollini
Young Chef Night
Seven Lugano The Restaurant

Via Stauffacher 1
6900 Lugano

T. +41 91 290 77 77
www.seven.ch
David Wälti
Diego Della Schiava
Edoardo Fumagalli
Main Partner
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Platinum Partner
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