13 Maggio
Frank Oerthle meets Paolo Casagrande at Grand Hotel Villa Castagnola
Paolo Casagrande
Cucina spagnola d’autore Da San Sebastian a Tenerife, fino a Barcellona. Paolo Casagrande è nato in Italia, ma è cresciuto professionalmente in Spagna, dove oggi le sue 3 stelle Michelin esprimono tutto il suo ingegno e la sua capacità di trasformare la tradizione spagnola in alta cucina. Il suo mentore, Martin Berasategui, è un’icona della gastronomia contemporanea.



RESTAURANT LASARTE
C/ Mallorca, 259
08008 Barcelona (Spain)
T. +34 93 445 32 42
restaurantlasarte.com
Ristorante Galleria Arté al Lago
Il boutique hotel 5 stelle Villa Orselina si trova su un magnifico terrazzo a strapiombo sul Lago Maggiore circondato dalle vette ticinesi. L’albergo dispone di un bar con terrazza, un ristorante gourmet e un ristorante a bordo piscina. “La Spa” offre una ricercata selezione di trattamenti, diverse saune, una piscina interna e una esterna, e una sala fitness.

Info & Riservazione: info@saporiticino.ch
Frank Oerthle
OFFICIAL NIGHT
Ristorante Galleria Arté al Lago

Viale Castagnola 31
6906 Lugano

T. +4191 973 25 55
villacastagnola.com
Main Partner
Main Partner
Platinum Partner
Platinum Partner