22 Maggio
Young Chef Night
Una serata di S.Pellegrino Sapori Ticino anche quest’anno sarà interamente dedicata ai giovani talenti della cucina svizzera e internazionale, distintisi durante l’ultima edizione del concorso S.Pellegrino Young Chef 2018 che ogni anno premia il meglio della gastronomia sotto i 30 anni. Sulle rive del lago di Lugano, nel ristorante panoramico Seven Lugano - The Restaurant, la cucina si animerà con l’estro e la fantasia delle ricette di David Wälti (vincitore svizzero), Edoardo Fumagalli (vincitore internazionale) e Diego Della Schiava (finalista svizzero). Un’occasione unica per sperimentare i nomi dell’alta gastronomia di domani, grazie ad una serata con grandi piatti abbinati ad altrettanti grandi vini per un costo di CHF 150.- a persona.
Claudio Bollini
Young Chef Night
Seven Lugano The Restaurant

Via Stauffacher 1
6900 Lugano

T. +41 91 290 77 77
www.seven.ch
David Wälti
Dieg Della Schiava
Edoardo Fumagalli
Main Partner
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Platinum Partner
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