05 — Novembre

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Young Chef Night

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05 — Novembre / Young Chef Night /

Salvatore Sanfilippo ospita

Grigoris Kikis

La Baia Ristorante & Lounge

È il più giovane chef greco stellato Michelin con sede ad Atene. Co-proprietario di tre ristoranti unici nel loro genere, dallo street food al fine dining, Grigoris fonde le ricette tradizionali greche con la cucina moderna. La sua passione per le pratiche sostenibili traspare dalle sue pratiche “Zero Waste” in tutti i suoi progetti. È costantemente alla ricerca dell'eccellenza in cucina. Sarà ospite di Salvatore Sanfilippo al Ristorante La Baia di Locarno.

La Baia

Ristorante & Lounge

Il Ristorante & Lounge La Baia, situato sulle pittoresche rive del lungolago di Locarno, è una meta irrinunciabile per gli appassionati della buona cucina. Con una splendida e spaziosa terrazza panoramica, è il luogo ideale per pranzi veloci tra colleghi, cene romantiche indimenticabili o festosi brindisi tra amici e familiari. Lo chef Salvatore Sanfilippo insieme al suo giovane e talentuoso team, lavora con passione e dedizione selezionando ingredienti di altissima qualità per garantire sapori autentici e sorprendenti, con proposte creative volte a valorizzare le eccellenze del territorio. Tradizione e creatività, innovazione e passione si incontreranno con le proposte dello chef greco Grigoris Kiki, vincitore della finale regionale dell'Europa sudorientale e del Mediterraneo YCA 2023.